今夜は広島市内に出てお客様と会食しました｡ 牛肉と豚肉が駄目な方がいらっしゃったので､天ぷらのお店となりました｡ 天ぷらのｺｰｽﾒﾆｭｰの中に広島名産の穴子が含まれていますが､外国のお客様が穴子の天ぷらをご覧になって決まってする質問が有ります｡ What is …

現状､[es]のｹｰｽ (写真下)で代用しておりますが､ここに来て 専用ｹｰｽが欲しくなってしまいました｡ Covertecが狙い目ですが､ﾎﾟｹｹﾞｰさんは既に在庫切れになっております｡ そこでCovertecの直販ｻｲﾄ(→ｺｺ)へ注文を入れました｡ 25日に注文して一昨日の29日には広島ま…